札幌市役所の食堂で食事をしたあと三越の3階にある宮越屋珈琲に行きました。
札幌市役所の食堂で食事の記事はこちら→札幌市役所と白石区役所の食堂でお得にランチ!
ケーキセットを1つとコーヒーを2杯頼みました。コーヒーは札幌三越ブレンドとフレンチコーヒーにしました。
わたしはフレンチにしたよー
ぼくは三越ブレンド
宮越屋珈琲では自家焙煎した豆を、ネルドリップし一杯につき、コーヒー豆を30g使うそうです。
ちなみにネルドリップとは布のフィルターを使って、コーヒーをいれるドリップ方法です。
深煎りでかつまろやかで、普段家で飲むコーヒーとの違いが良くわかりました。
そしてケーキもコクがあってコーヒーとのコンビネーションが絶妙でした。
たまには珈琲屋さんのコーヒーを飲むのも必要だなと思いました。
何度か宮の沢駅の宮越屋珈琲には行ったことはあるんですが雰囲気が全然違いました。個人的には札幌三越の宮越屋珈琲おすすめです。
住所 | 札幌市中央区南1条西3丁目 札幌三越 |
営業時間 | 3F:10:00 〜 19:00 |